Menú Comunió

Menú comunión

Masia Julià és una empresa familiar que porta 25 anys al servei de la restauració. Tenim una dilatada trajectòria en organització d’esdeveniments i cel·lebracions: Casaments, batejos, comunions i tota mena de reunions familiars i d’empresa.

Disposem de diversos salons per a escollir el que millor s’adapti a les seves necessitats, depenent del nombre de comensals. Demani’ns pressupost i assessorament, ens adaptarem al 100% als seus desitjos.

Menú comunión

DEGUSTACIÓ DE PRIMERS

*La degustació d’aquests plats es farà a taula. Cada reserva tindrà el la seva sala privada o zona independent al saló gran o carpa.

Pissarra d’ibèrics amb pa de xapata amb tomàquet
Escalibada amb tonyina
Amanida de formatge de cabra
Gambes salades
Croquetes de pollastre

SEGON A ESCOLLIR

Graellada de carn

52€

Cuixa de "cebón" al forn amb guarnició

52€

Confit d'ànec en salsa i guarnició

54€

Bacallà amb samfaina

54€

Sarsuela de cueta de rap amb lluç

56€
Suggeriment del xef

Suquet de rap amb cloïses i gambes

56€

Melosa de vedella amb gerds perfumada a la grappa libarna

56€

"Ternasco" rostit al forn amb romaní i guarnició

56€

PASTÍS DE CEL·LEBRACIÓ

Presentació del pastís de comunió de forma espectacular, donant el protagonisme que es mereix als anfitrions del banquet

CELLER

Vinos D.O. Penedès
Cerveses
Refrescs
Aigua mineral
Sucs
Cava brut nature

CAFETERIA & LICORS

(*una ronda)

Cafè crema al gust
Infusions
Assortit de fins
JB
Ballantine’s
Torres V
Magno
Anís del mono
Marie Brizard
Ron Pujol
Bacardi
Larios
Licor d’herbes
Licor de poma
Licor de prèssec
Melody
Ponche caballero
Cointreau
Pacharn
Aromes de Montserrat
Licor de fruites sense alcohol

Menú comunión

APERITIU DE BENVINGUDA

(OPCIONAL)

Broquetes de tomàquet cherry i mozzarela
Calamars a la andalusa
Bunyols de bacallà
Truita de patates

Barra Lliure de begudes al aperitiu: Cocktail de Cava, cerveses, refrescs de tota mena, Bitters, tòniques, Vermouth “Martini Rosso i Bianco”, sucs de fruites, aigua mineral, Cava brut reserva, vins del Penedès.

L’aperitiu es servirà al jardí (excepte força major), donant una atenció especial als convidats a la recepció. Se’ls hi ofereix cocktail de benvinguda, barra lliure de cava i tot tipus de begudes acompanyades de l’aperitu, en un ambient tranquil, relaxat i a l’aire lliure.

La zona de jardins on es realitzarà l’aperitiu serà decidida pel restaurant, atenent a les reserves del dia. Podran haver diferents aperitius a la vegada, però cada reserva tindrà la seva zona privada per realitzar la degustació del menjar i begudes.

Preu per persona adulta: 8 € i preu per nen major de 4 anys: 3 €.

MENÚ INFANTIL

Aperitiu
Plat combinat (a escollir):
Macarrons a la napolitana, cuixa de pollastre, pit de pollastre arrebossat, botifarra o pizza (amb patates fregides)
Postres:
(Pastís nupcial o gelat)
Aigua mineral i refrescs

Preu 30€

*Es facturarà aquest preu als nens entre 4 i 15 anys. Els menors de 3 anys no pagaran.

(10% iva inclòs)