MENÚ AMB APERITIU

Menú con aperitivo

Menú

Menú per comunions amb aperitiu

Comunions amb aperitiu al jardí

Podeu reservar aquí. Us esperem!

APERITIU DE BENVINGUDA

Aperitiu Fred

Tacs de truita de patates.
Olives farcides.
Torrades de Pernil Ibèric.
Llagostins salats.
Cistellets de patates xips.
Musclos a la vinagreta.

Aperitiu calent

Dàtils amb bacó.
Bunyols de bacallà.
Croquetes petites de pernil.
Xipirons arrebossats.
Gambes a la planxa.
Calamars a la romana.
Fideuà de marisc.

Barra Lliure de begudes a l’Aperitiu

Cocktail de Cava, cerveses, refrescs de tot tipus, Bitters, tòniques, Vermouth “Martini Rosso y Bianco”, sucs de fruites, aigua mineral, cava brut reserva, vins del Penedès.

Menú con aperitivo

PRIMERS A ESCOLLIR

Carpacio de Pinya Natural amb encenalls de pernil ibèric
Amanida de Mezclum amb formatge de cabra bacó i panses
Canelons de marisc i bolets de temporada
Tronc de lluç a la donostiarra
Suprema de Lubina a l’all cremat amb gambes
Góndola de Pinya Natural Baby amb Cocktail de Llagostins i gambes
Cassola de lluç de Palangre a la Vasca amb cloïses i espàrrecs
Peix i marisc fregit
Llenguado a la crema d’ametlles amb fruits de mar
Cassola de Suquet de Rape amb cloïses i cigales
Mariscada amb mitg llamàntol o llagosta a la Planxa
Llagosta Tropical amb gambes i llagostins en salsa rosa

SEGONS A ESCOLLIR

Pota de “cebón” al forn al seu suc amb guarnició
Ànec Silvestre al forn a la taronja
Tournedó de filet ibèric amb salsa de dàtilsc
Suprema de Lubina a l’all cremat amb gambes 
Jarret de vedella a la jardinera
Melosa de vedella amb gerds perfumada a la grappa libarna
Sarsuela de cueta de rap amb calamar farcit, cloïses i gambes
Ternasco al forn amb romaní
Cassola de lluç de Palangre a la Vasca amb cloïses i espàrrecs
Mitja espatlla de xai al forn amb gratinat de patates i guarnició
Filet de vedella en salsa d’Oporto i guarnició
Cabrit al forn amb gratinat de patates i guarnició
Graellada de marisc amb mitg llamàntol a la planxa

POSTRES

Pastís de cel·lebració

Presentació de pastís de comunió de forma espectacular, atraient l’atenció dels assistents i permetent donar el protagonisme adequat als anfitrions del banquet.

Menú con aperitivo

CELLER

Vins D.O. Penedès, Cerveses, Refrescs de tot tipus, Cava Brut Nature, Aigua Mineral, sucs de fruites.

Menú con aperitivo

CAFETERIA

Cafè crema al gust

Menú con aperitivo

Preu desde 46€

CONCEPTES INCLOSOS AL MENÚ

Estovalles, fundes de cadires i vaixella especial de banquets i centres de taula decoratius, aportats pel restaurant. Les taules disposaran de vaixella exclusiva de banquets i es vestiran amb estovalles i fundes de cadires.

Impresió personalitzada de minutes: Indispensable per a ubicar als convidats a les taules corresponents i per la decoració de les mateixes. Ademés serveixen com a record.

Record personalitzat: Detall sorpresa per a que tingueu sempre present aquest dia.

Durant l’àpat (fins que es serveixen els cafès i infusions), no existeix cap límit de consumicions en les següents begudes: aigua mineral, cerveses i refrescs de tot tipus, vins D.O. Penedès i Cava Brut Nature.

Durant el transcurs de la sobre taula i el ball, es seguiran servint aigües minerals, cava brut reserva, cafès i infusions sense càrrec per als convidats.

Actuació d’animació infantil: Mac humorista i jocs divertits. Tot tipus d’entreteniment durant 30 minuts (consulteu amb la direcció).

Actuació de música en viu i/o disc jockey durant 1 hora i 30 minuts (consultar amb la direcció).
La actuació tindrà lloc quan totes les comunions estiguin servides. Normalment a la terrassa d’estiu climatitzada. Aquest servei serà sense càrrec per a totes les comunions, depenent del nombre de comensals entre totes les cel·lebracions del dia en questió. Durant l’actuació totes les consumicions es facturaran a part excepte aigües minerals, Cava Brut, els cafès i infusions que seran sense càrrec durant la sobre taula i el ball.

QUEDEN EXCLOSOS ELS SEGÜENTS SERVEIS:

· Barra Lliure de licors, combinats, cerveses i refrescs de tot tipus durant el transcurs de la sobre taula i la hora i mitja del ball: poden adquirir el mateix dia de la comunió tiquets de consumicions si dessitgen repartir-los entre els seus convidats (consulti amb la direcció) .

· Menú Infantil:

Aperitiu
Canelons gratinats amb beixamel
Macarrons a la bolonyesa
Filets de pollastre arrebossats amb patates fregides
Pastís cel·lebració
Gran assortiment de gelats
Aigües minerals, refrescs de tot tipus, sucs de fruites

PREU MENU INFANTIL 30 €. Es facturarà aquest preu a tots els nens que tinguin entre 4 i 10 anys. Els nens menors de 3 anys no pagaran.

CONDICIONS:

· La reserva del banquet de comunió s’enten realitzada EN FERM amb la entrega d’una paga i senyal de 250 €.

· Desde la contractació fins 10 dies abans del banquet els clients podran anar fent els pagaments a compte que considerin oportuns.

· 10 dies abans del banquet com a mínim és quan cal proveïr al restaurant el plànol amb la disposició dels convidats, en aquest moment ha d’estar pagat el 80% del total del pressupost.