MENÚ DEGUSTACIÓN

cubiertos

Degustación

Menú para comuniones

Con degustación de primeros platos

Podéis reservar aquí. Os esperamos!

COCKTAIL DE BIENVENIDA

Una Torrada catalana por persona con jamón Ibérico y escalivada.
Surtido de langostinos salados.
Surtido de caracolas de mar.
Ensalada de mezclum con queso de cabra, pasas y beicon.
Almejas con sepia a la marinera.
Espárragos Trigueros con salsa Romesco.
Lacón a la gallega.
Fritada variada (chipirones, buñuelos, calamares romana y croquetas).
Platitos degustación de Fideuá.

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SEGUNDO A ELEGIR

Pierna de cebón al horno con guarnición 54€
Pato silvestre horneado a la naranja 54€
Tournedó de solomillo ibérico con salsa de dátiles 54€
Suprema de lubina al ajo quemado con gambas 55€
Jarret de vedella a la jardinera 56€
Melosa de ternera con frambuesa perfumada a la grappa libarna 57€
Zarzuela de colita de rape con calamar relleno, almejas y gambas 57€
Ternasco asado al horno con romero 58€
Cazuela de merluza de Palangre a la Vasca con almejas y espárragos 60€
Media paletilla de cordero al horno con gratinado de patatas 60€
Solomillo de Ternera en salsa de Oporto y guarnición 64€
Cabrito al horno con gratinado de patatas y guarnición 65€
Parrillada de marisco con media Langosta o Bogavante 66€

*Todos los extras y el 10% del IVA incluido.

POSTRES

Pastel de celebración

Presentación de la Tarta de comunión de forma espectacular, atrayendo la atención de los asistentes y permitiendo dar el protagonismo adecuado a los anfitriones del banquete.

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BODEGA

Vinos D.O. Penedés, Cervezas, Refrescos de todo tipo, Cava Brut Nature, Aguas Minerales, zumos de frutas.

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CAFETERÍA

Café crema al gusto

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ASÍ, EL MENÚ DEGUSTACIÓN SE COMPONE DE:

TORRADA CATALANA POR PERSONA
DEGUSTACIÓN DE PRIMEROS PLATOS
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
CAVA Y PASTEL CELEBRACIÓN MASSINI (con figura decorativa y presentación) CAFÉ AL GUSTO

CONCEPTOS INCLUIDOS EN EL MENÚ

Mantelería, fundas de sillas y vajilla especial de banquetes y Centros de mesas decorativos, se decoraran las mesas con centros aportados por el restaurante.

Impresión personalizada de minutas: Indispensable para ubicar a los invitados en sus correspondientes mesas y para la decoración de éstas. Además sirven como recuerdo.

Recuerdo personalizado: Detalle sorpresa para que tengáis siempre presente este día.

Durante el transcurso de la comida (hasta que se sirven los cafés e infusiones), no existe ningún límite de consumiciones en las siguientes variedades de bebidas: aguas minerales, cervezas y refrescos de todo tipo, vinos D.O. Penedés y Cava Brut Nature.

Durante el transcurso de la sobremesa y el baile, se seguirán sirviendo aguas minerales, cava brut reserva, cafés e infusiones sin cargo para todos los invitados.

Actuación de animación infantil: Mago humorista y juegos divertidos. Todo tipo de entretenimientos durante 30 minutos (consultar con la dirección)

Actuación de música en vivo y/o disc jockey durante 1 hora y 30 minutos (consultar con la dirección).
La actuación tendrá lugar cuando todas las comuniones estén servidas. Normalmente tiene lugar en la Terraza de verano climatizada. Este servicio será sin cargo para todas las comuniones, dependiendo del número de comensales entre todas las celebraciones que estén reservadas para ese día. Durante la actuación todas las consumiciones se facturarán a parte exceptuando las aguas minerales, el Cava Brut, los Cafés e infusiones que serán sin cargo durante la sobremesa y baile.

QUEDAN EXCLUIDOS LOS SIGUIENTES SERVICIOS:

· Barra Libre de licores, combinados, cervezas y refrescos de todo tipo durante el transcurso de la sobremesa y la hora y media del baile: pueden adquirir el mismo día de la comunión tiquets de consumiciones si desean repartirlos entre sus invitados (consulte con dirección).

· Añadir un cocktail de bienvenida durante media hora, incluye cocktail de cava, refrescos, cervezas y agua. Dicho cocktail se podrá realizar en jardines o terraza de verano, dependiendo de la disponibilidad. Coste por persona 2,00 euros.

· Barra Libre de licores, combinados, cervezas y refrescos de todo tipo durante el transcurso de la sobremesa y la hora y media del baile: pueden adquirir el mismo día de la comunión tiquets de consumiciones si desean repartirlos entre sus invitados (consulte con dirección). Durante el transcurso de la sobremesa y baile se incluye el agua, cava y cafés.

· Menú Infantil:

Aperitivo
Canelones gratinados con bechamel
Macarrones a la boloñesa
Filetes de pollo rebozados con patatas fritas
Pastel celebración
Gran surtido de Helados
Aguas minerales, Refrescos de todo tipo, Zumos de frutas

PRECIO MENU INFANTIL 30 €. Se facturará este precio a todos los niños que tengan entre 4 y 10 años. Los niños menores de 3 años no pagarán.

CONDICIONES:

· La reserva del banquete de comunión se entiende realizada EN FIRME con la entrega de una paga y señal de 250 €.

· Desde la contratación hasta 10 días antes del banquete los Sres. Clientes podrán ir haciendo los pagos a cuenta que consideren oportunos.

· 10 días antes del Banquete como mínimo es cuando se aporta al restaurante el plano con la disposición de los invitados, en ese momento debe estar abonado el 80% del total del presupuesto.