MENÚ DEGUSTACIÓN

cubiertos

Degustación

Menú para comuniones

Con degustación de primeros platos

Podéis reservar aquí. Os esperamos!

COCKTAIL DE BIENVENIDA

Una Torrada catalana por persona con jamón Ibérico y escalivada.
Surtido de langostinos salados.
Surtido de caracolas de mar.
Ensalada de mezclum con queso de cabra, pasas y beicon.
Almejas con sepia a la marinera.
Espárragos Trigueros con salsa Romesco.
Lacón a la gallega.
Fritada variada (chipirones, buñuelos, calamares romana y croquetas).
Platitos degustación de Fideuá.

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SEGUNDO A ELEGIR

Pierna de cebón al horno con guarnición 53€
Pato silvestre horneado a la naranja 53€
Tournedó de solomillo ibérico con salsa de dátiles 53€
Suprema de lubina al ajo quemado con gambas 53€
Jarret de vedella a la jardinera 54€
Melosa de ternera con frambuesa perfumada a la grappa libarna 55€
Zarzuela de colita de rape con calamar relleno, almejas y gambas 55€
Ternasco asado al horno con romero 56€
Cazuela de merluza de Palangre a la Vasca con almejas y espárragos 58€
Media paletilla de cordero al horno con gratinado de patatas 58€
Solomillo de Ternera en salsa de Oporto y guarnición 62€
Cabrito al horno con gratinado de patatas y guarnición 63€
Parrillada de marisco con media Langosta o Bogavante 64€

*Todos los extras y el 10% del IVA incluido.

POSTRES

Pastel de celebración

Presentación de la Tarta de comunión de forma espectacular, atrayendo la atención de los asistentes y permitiendo dar el protagonismo adecuado a los anfitriones del banquete.

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BODEGA

Vinos D.O. Penedés, Cervezas, Refrescos de todo tipo, Cava Brut Nature, Aguas Minerales, zumos de frutas.

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CAFETERÍA

Café crema al gusto

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ASÍ, EL MENÚ DEGUSTACIÓN SE COMPONE DE:

TORRADA CATALANA POR PERSONA
DEGUSTACIÓN DE PRIMEROS PLATOS
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
CAVA Y PASTEL CELEBRACIÓN MASSINI (con figura decorativa y presentación) CAFÉ AL GUSTO

CONCEPTOS INCLUIDOS EN EL MENÚ

Mantelería, fundas de sillas y vajilla especial de banquetes y Centros de mesas decorativos, se decoraran las mesas con centros aportados por el restaurante.

Impresión personalizada de minutas: Indispensable para ubicar a los invitados en sus correspondientes mesas y para la decoración de éstas. Además sirven como recuerdo.

Recuerdo personalizado: Detalle sorpresa para que tengáis siempre presente este día.

Durante el transcurso de la comida (hasta que se sirven los cafés e infusiones), no existe ningún límite de consumiciones en las siguientes variedades de bebidas: aguas minerales, cervezas y refrescos de todo tipo, vinos D.O. Penedés y Cava Brut Nature.

QUEDAN EXCLUIDOS LOS SIGUIENTES SERVICIOS:

· Actuación de animaciones infantiles o hinchable, Mago humorista o la organización de
diversos juegos (consultar con la dirección).
· Actuación de música en vivo y/o disc jockey, la organización de bailes compartidos con
otras Comuniones o de baile privado dependerá de la cantidad de comensales de los banquetes
de ese día (consultar con la dirección).

· Barra Libre de licores, combinados, cervezas y refrescos de todo tipo durante el transcurso de la sobremesa y la hora y media del baile: pueden adquirir el mismo día de la comunión tiquets de consumiciones si desean repartirlos entre sus invitados (consulte con dirección).

· Añadir un cocktail de bienvenida durante media hora, incluye cocktail de cava, refrescos, cervezas y agua. Dicho cocktail se podrá realizar en jardines o terraza de verano, dependiendo de la disponibilidad. Coste por persona 2,00 euros.

· Barra Libre de licores, combinados, cervezas y refrescos de todo tipo durante el transcurso de la sobremesa y la hora y media del baile: pueden adquirir el mismo día de la comunión tiquets de consumiciones si desean repartirlos entre sus invitados (consulte con dirección). Durante el transcurso de la sobremesa y baile se incluye el agua, cava y cafés.

· Menú Infantil:

Aperitivo
Canelones gratinados con bechamel
Macarrones a la boloñesa
Filetes de pollo rebozados con patatas fritas
Pastel celebración
Gran surtido de Helados
Aguas minerales, Refrescos de todo tipo, Zumos de frutas

PRECIO MENU INFANTIL 25 €. Se facturará este precio a todos los niños que tengan entre 4 y 10 años. Los niños menores de 3 años no pagarán.

CONDICIONES:

· La reserva del banquete de comunión se entiende realizada EN FIRME con la entrega de una paga y señal de 250 €.

· Desde la contratación hasta 10 días antes del banquete los Sres. Clientes podrán ir haciendo los pagos a cuenta que consideren oportunos.

· 10 días antes del Banquete como mínimo es cuando se aporta al restaurante el plano con la disposición de los invitados, en ese momento debe estar abonado el 80% del total del presupuesto.