A continuación les presentamos el MENÚ NUPCIAL compuesto por Gran Aperitivo y segundo Plato, especialmente concebido para celebraciones de Boda a realizar en el salón CARPA o en el salón ROSA. El precio es de 69 euros por comensal adulto, se incluyen todos los aspectos importantes de su banquete en un único precio por comensal, a excepción de la ambientación musical, que podrá ser a cargo de disc-jockey o dúo y la barra libre durante el baile.

Este menú puede ser modificado a vuestro gusto, pídanos presupuesto y asesoramiento si desean añadir, suprimir o cambiar cualquier variedad en comida, bebida o cualquier aspecto o servicio que consideren a tener en cuenta en su banquete.

:: APERITIVO DE BIENVENIDA ::

Aperitivo abundante en variedad y cantidad, este aperitivo será servido en el jardín (salvo fuerza mayor), dando una atención especial a sus invitados en la recepción. Se les ofrece Cocktail de bienvenida, barra libre de cava y todo tipo de bebidas acompañada del aperitivo. Se propicia el paseo de invitados y el disfrute del aperitivo sin aglomeraciones, en ambiente tranquilo, relajado y al aire libre.
Este aperitivo se realiza en un tiempo de 90 minutos, reponiendo sin límites todas las variedades durante el tiempo establecido.

Aperitivo Frío

Variedades frías servidas en las mesas:

Cestitas con patatas chips.
Olivas rellenas de anchoa.
Surtido de canapés variados del Cheff.
Mini lionesas rellenas de foie y aroma de trufa.
Corbatitas de salmón marinado con eneldo.
Cilindros de tortilla de patatas con crujiente de beicon.
Anchoas de l’Escala sobre pan de chapata con tomate.
Brochetitas de piña y melón con Jamón.
Surtido de spons Masia Julià.

Buffet cruditée en mesa central:

Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaCaracolas del Mar.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaLangostinos salados.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaCangrejos de río.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaEscamarlanes de Blanes.

Aperitivo Caliente

Variedades calientes servidas en las mesas

Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaDátiles con beicon.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaCaracoles al ajillo.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaChipirones a la andaluza.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaPanaché de hojaldres rellenos.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaLacon a la galega con cahelos.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaCalamares a la romana.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaCucharitas de revoltillo con gírgolas, gambas y ajos tiernos.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaTorrada de aguacate con queso gratinado.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaMini croquetas caseras.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaBuñuelos de naranja y almendras.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaAlitas de pollo adobadas.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaFritura mediterránea.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaPinchito de pulpo o’feira.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaNavajas a la plancha con ajo y perejil.

Variedades cocinadas a la vista del invitado

Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaBrochetitas de pollo.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaBrochetitas de salmón.
Restaurantes Barcelona | Banquetes bodaChistorras y butifarritas.

 

Información sobre los menús de boda